Puratos Grand-Place Vietnam (PGPV) là công ty liên doanh giữa Puratos Vietnam và Grand-Place Vietnam, được thành lập tại Bỉ năm 1985 và đầu tư vào Việt Nam từ năm 2004. Nói về Puratos, đây là tập đoàn có lịch sử gần 100 năm chuyên sản xuất phụ gia bánh mỳ, thực phẩm. Những năm 1970, tập đoàn này mở rộng ra thế giới bằng việc đặt chi nhánh tại Anh, Mexico, Argentina, Peru, Canada và Mỹ.

Tại Việt Nam, Puratos là nơi chuyên cung cấp nguyên vật liệu cũng như các giải pháp chuyên môn trong ngành bánh mì, bánh ngọt, sô cô la cho khách hàng từ tiệm bánh, dịch vụ thực phẩm, siêu thị, đến khách hàng công nghiệp, bán công nghiệp. Puratos cung cấp các sản phẩm kết hợp cả khẩu vị và giá trị dinh dưỡng, do đó đóng góp cho sức khỏe và sự hài lòng của người tiêu dùng, theo cách tiện lợi nhất.

Chính vì những lợi ích và giá trị Puratos mang lại, ABC Bakery chọn đây là người bạn đường đồng hành, đối tác đáng tin cậy trong chiến lược kinh doanh của mình.

Và để nâng cao hiệu quả hơn trong việc hợp tác, liên kết với nhau, trong tháng 11 vừa qua, ABC Bakery cùng Puratos đã tổ chức buổi hội thảo chuyên đề: “Thoã sức sáng tạo cùng sô cô la” dành riêng cho nhân viên trong hệ thống ABC Bakery tại nhà máy sản xuất sô cô la của Puratos ở đường số 8, KCN Việt Nam – Singapore, Thuận An, Bình Dương, Việt Nam.

Ông Kao Siêu Lực nói chuyện cùng nhân viên trong buổi hội thảo

Buổi hội thảo có sự tham gia của hơn 50 người. Trong đó, có ông Kao Siêu Lực – Tổng Giám Đốc DNTN Bánh kẹo Á Châu (ABC Bakery); Mr Safarian Gricha – Giám đốc điều hành Puratos Grand-Place Việt Nam, Ông Lê Đức Tân – Giám Đốc Kinh Doanh, Mr Karim Houssenbhay – Giám Đốc R&D, Bà Phan Thị Phương Thanh – Trưởng Phòng Marketing, Ông Nguyễn Thành Nhân – Trưởng Phòng Kinh Doanh Artisan Miền Nam thuộc tập đoàn Puratos, cùng nhân viên ABC Bakery.

Ông Kao Siêu Lực – Tổng giám đốc đồng sáng lập ABC Bakery

Hoạt động chính của buổi hội thảo này nhằm mục đích nâng cao hiểu biết cho nhân viên 1 cách tổng quan về sô cô la; khám phá mô hình kinh doanh độc đáo từ cây ca cao đến bánh sô cô la thành phẩm; học cách pha màu chocoRainbow, chocoForm; hướng dẫn làm bánh mousse, bánh layer, kẹo praline …Và cùng tham quan nhà máy sản xuất sô cô la.

Cùng chụp ảnh lưu niệm

Việc phối hợp với các đơn vị đối tác tổ chức các buổi tập huấn, hội thảo chuyên đề cho nhân viên như thế này không chỉ giúp nâng cao hiểu biết, tay nghề cho nhân viên; giúp nhân viên tự tin, sáng tạo hơn với nghề mà còn là cơ hội gắn kết các đơn vị đối tác bạn bè lại với nhau, tạo thành một khối vững mạnh, cùng nhau phát triển.

ABC BAKERY